HAP事实集团

我们的基础设施

我们的基础设施

每天为消费者提供新鲜海鲜

在 HAP FATT,质量控制是我们的首要任务。每批海鲜都经过全面检验,包括目视检查和温度测量。新鲜产品随后被送入我们的冷藏库,并持续监控温度,以确保最佳状态。我们的制冰机始终保持运转,以便为每一批新到货的海鲜添加新鲜冰块。

公司专属码头

我们拥有自己的专属码头,位于拉哈达图的中心。 

13艘渔船

目前我们有13艘渔船,全部停泊在公司专用码头。

先进导航系统

我们的渔船还配备了最先进的导航系统,如 GPS、AIS、雷达系统、声纳系统等。

高端检测系统

每艘渔船都配备了高端探测系统,例如集成GPS的高频鱼群探测系统。这使得我们的作业比传统方法更加顺畅。
 

处理系统

我们的加工中心配备了先进的技术,如 IQF、板式冷冻、金属探测器、制冰机等等。

IQF(单独速冻)

所有经过 IQF 加工的产品在包装上均清晰标有“IQF”字样,确保顾客获得最佳新鲜度,并履行我们对质量保证的承诺。

金属探测系统

我们在加工生产线中集成了先进的金属探测系统, 以确保海鲜质量控制的最高标准。

冷藏室

我们拥有 2 个冷藏室,可保持温度低于 -20°C,保证我们的产品新鲜。

运输车队

我们拥有充足的车辆,为客户提供快捷高效的海鲜运输服务,每辆车均配备保鲜设施,确保海产品在运输过程中尽可能保持新鲜。

加工厂

公司专属码头

我们拥有自己的专属码头,位于拉哈达图的中心。

Hap Fatt 8
Fresh and Frozen Fish
Hap Fatt 35
专业认证

国际权威认证,保障品质与信任

为确保海产产品的高品质、安全性与稳定供应,同时落实企业可持续发展的愿景,我们的加工厂已通过多项国际权威认证,全面符合食品生产行业的严格标准,深受市场与消费者信赖。

在生产环境、设备设施、卫生作业及安全管理等各个环节,我们皆严格遵循认证机构的规范要求,持续优化工艺流程,落实高标准的食品安全与保鲜机制,构建专业、稳定、值得信赖的供应体系。

目前,我们已获得以下四项国际级食品安全认证:
  • HACCP – 危害分析与关键控制点 食品安全管理体系,用于识别、评估和控制食品生产过程中可能出现的安全隐患。
  • GMP – 优良生产规范 确保食品在生产、加工和包装过程中符合质量与安全标准的操作规范。
  • MESTI – 食品安全是业者的责任(马来西亚) 马来西亚卫生部推出的食品安全认证计划,旨在推动食品企业实施基本卫生和安全要求。
  • HALAL – 清真认证 符合伊斯兰教义的饮食标准,确保产品适合穆斯林消费者食用。
  • ISO 9001:2005 – 质量管理体系 国际标准化组织制定的质量管理标准,用于提高组织的管理水平和客户满意度。
  • IAQ – 国际质量认证 表示企业符合国际质量管理和生产流程的认证体系。
  • GACC – 中国海关总署注册认证(出口认证) 获准向中国出口食品的官方认证,符合中国的进口食品安全法规。
IQF 保鲜加工技术

引进先进单体速冻技术,锁住每一分鲜美

Our supply network extensively covers every sector of the frozen meats market in the globe

为确保海产以最佳状态送达消费者手中,我们率先于拿笃地区引进国际先进的 IQF(单体速冻)技术,成为当地首家采用该工艺的海产加工企业。这一技术革新不仅彰显了我们在冷冻加工领域的技术领先地位,更体现出我们对产品品质始终如一的坚持。

IQF 是目前国际广泛采用的低温快速冷冻技术,能够在极短时间内将每一条海产单体快速冷冻,完整保留鱼类原有的水分、营养、色泽与风味。通过减少冰晶生成,最大程度维持鱼肉天然的口感与品质,使消费者无论季节更迭,皆可享用如同现捞般的新鲜美味。

所有经过 IQF 加工的产品在包装上均清晰标有“IQF”字样,确保顾客获得最佳新鲜度,并履行我们对质量保证的承诺。

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金属异物侦测系统

金属探测系统符合食品安全规范

为确保每一批海产产品都达到最高食品安全标准,我们在生产线上导入高灵敏度金属异物侦测系统,以科技手段严防隐患,层层把关,全力守护消费者的健康与权益。

该系统能够精准侦测在鱼类加工过程中可能混入的金属微粒与异物,提前排除潜在风险,大幅降低食品安全风险。所有产品在包装前,均须通过金属探测装置的严格筛查,确保无异物残留,真正做到 “层层把关、步步到位”。

我们始终坚持以科技提升食品安全水平,持续引进先进检测设备、优化工艺流程,是我们对消费者健康负责、对品牌品质负责的庄重承诺。每一口新鲜好鱼,都承载着我们对安全与品质的坚定坚持。

品质政策

以严谨态度打造高品质声誉,四大守则稳固市场信赖

Our supply network extensively covers every sector of the frozen meats market in the globe

品质,是我们立足市场的基石,更是企业持续发展的核心动力。秉持“以品质立业”的信念,我们建立起一套完善且高效的品质管理体系,确保每一批出厂产品都达到甚至超越客户的期待。我们始终如一地贯彻以下四大品质守则,全面落实对客户的承诺:

“新鲜”是我们不变的最高原则。从原料采购、冷链运输到最终交付,每一个环节都严密控管,确保海产食品以最理想的状态送达客户手中。

实行多层次、多阶段的品质检测流程,全面检验所有产品,确保符合甚至超越食品安全标准,让客户与消费者都能安心信赖。

秉持“精益求精”的精神,不断优化生产工艺与供应链管理,提升产品的一致性与稳定性,持续在竞争激烈的市场中保持领先。

我们拥有一支经验丰富、受过专业培训的检测团队,熟悉各类海产检测标准与流程,严格执行每一道检测程序,确保每一批产品均符合公司高规格的品质标准。

Together, these policies form the foundation of our quality promise—delivering marine products that are safe, reliable, and of exceptional standard.

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运输配送

完善的运输车队与保鲜设备 确保海产在运输过程中保持新鲜

为确保海产在运输过程中的新鲜与品质,我们自建专业运输车队,全面配备高效冷链保鲜系统,致力为客户提供快速、稳定、可靠的配送服务。无论面对本地批发商、连锁超市,还是海外出口市场,我们都能通过高效调度与精准时效,满足多样化的配送需求。每一辆冷藏运输车均配备先进的智能控温设备,全程保持低温状态,确保从捕捞、加工到送达的每一环节“不断链、不断鲜”,最大程度还原海产原始的风味与营养价值。

我们严格遵守冷链运输的安全标准与操作规范,持续优化物流系统,以专业与责任感守护每一批海产的新鲜与品质,让客户与消费者始终信赖、始终安心。

Pricing

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